Что такое белый чай?

Данный вид чая готовится не из листьев, а из нераскрывшихся почек и молодых отростков растения. В Китае этот вид считается элитным и даже драгоценным. Это довольно дорогостоящий продукт, т. к. обладает множеством полезных свойств. На мировом рынке можно встретить подделки, особенно если сотрудничать с сомнительными продавцами. Чтобы этого избежать, стоит посещать только проверенный магазин чая.

Польза и вред элитного напитка

Готовый, правильно приготовленный чай, несмотря на свое название, имеет желтоватый цвет.

Его ежедневное употребление позволяет:

• укрепить сердечную мышцу и кровеносные сосуды;
• снизить риск возникновения тромбоза и атеросклероза;
• активизировать обменные процессы в организме, что помогает в борьбе с лишним весом;
• нормализовать артериальное давление (избавиться от гипертонии);
• очистить организм от шлаков и токсинов;
• стимулировать мозговую активность;
• снизить уровень холестерина и сахара в крови;
• взбодриться, повысить концентрацию внимания;
• укрепить иммунитет (снизить риск развития инфекционных болезней);
• укрепить зубы, ногти, улучшить состояние волос и кожи.

Настоящий белый китайский чай позволяет избавиться от синдрома хронической усталости и раздражительности, которая сопутствует переутомлению. Но пить его нужно умеренно.

В противном случае действие напитка станет обратным, и он спровоцирует бессонницу, сильное нервное возбуждение и окажет мочегонное действие. Чтобы этого избежать, стоит ограничиться 2-3 чашками напитка в день. Пить белый чай лучше в первой половине дня.