Ежегодное тестирование десятков кофемашин показывает, что техника Breville для приготовления эспрессо и капельного кофе неизменно остается одной из лучших на рынке. Высокое качество продукции подразумевает соответствующую стоимость, однако распродажа Amazon Prime Day — это отличная возможность приобрести данные устройства со значительной скидкой. Все представленные модели отличаются простотой в освоении и позволяют стабильно получать качественный напиток даже новичкам.
Важно отметить, что в США и Австралии эти устройства продаются под брендом Breville, тогда как в Великобритании они известны как Sage. Технически это абсолютно идентичные модели, разница в названиях обусловлена особенностями регистрации торговых марок на разных рынках.
Данная модель является оптимальным выбором для тех, кто ищет качественную эспрессо-машину. Система Impress Puck позволяет запрессовывать молотый кофе с помощью рычага, не снимая холдер (рожок) с кофемашины. Это исключает риск просыпать кофе и делает процесс приготовления удобным. Функция холодного экстрагирования позволяет приготовить мягкий напиток, альтернативный классическому колд-брю, за гораздо меньшее время за счет предварительного смачивания кофейной таблетки при низких температурах с последующей экстракцией под высоким давлением.
Это устройство признано одним из самых эффективных капельных кофеварок среди протестированных образцов. Аппарат отличается простым управлением, но предлагает глубокие настройки для профессионального подхода: можно регулировать время и температуру предварительного смачивания, а также общую температуру и длительность процесса заваривания. Машина также поддерживает приготовление колд-брю: при добавлении молотого кофе и воды устройство настаивает напиток в течение 24 часов, после чего оповещает пользователя о готовности звуковым сигналом.
Полуавтоматическая кофемашина среднего класса, которая станет отличным первым шагом для тех, кто переходит с капсульных систем на полноценное приготовление кофе. Аппарат берет на себя помол и дозировку, однако темперовку (прессовку) и вспенивание молока пользователь осуществляет самостоятельно. Преимуществами модели являются наличие инструмента для выравнивания кофейной таблетки и термометр на питчере для молока, позволяющий контролировать температуру и не допустить перегрева пены.
* — деятельность компании запрещена на территории РФ