Цветы настурции ценят за яркое цветение и необычную форму листьев. Настурция — проверенное временем растение-компаньон, которое станет полезным дополнением как в цветнике, так и на огороде. Хотя многих садоводов изначально привлекает съедобность настурции, они часто с приятным удивлением обнаруживают, что она также помогает отпугивать многих распространенных садовых вредителей. Считается, что это происходит благодаря определенным ароматическим веществам, которые растение выделяет в течение всего периода вегетации.
Как и другие виды растений-компаньонов, настурцию лучше всего высаживать в междурядьях или среди нескольких различных культур. Однако с некоторыми растениями настурция сочетается лучше, чем с другими.
Совместные посадки — это метод, позволяющий более эффективно использовать посадочную площадь. Используя принцип взаимной пользы (мутуализма), различные виды растений выращивают в непосредственной близости друг от друга для создания поликультуры. Растения-компаньоны выполняют множество функций: помогают привлекать опылителей, служат отвлекающими (ловчими) культурами или даже содействуют усвоению питательных веществ.
Хотя научные доказательства эффективности совместных посадок остаются неоднозначными, многие опытные садоводы подтверждают успехи этого метода. Разнообразие в смешанных посадках способствует укреплению экосистемы участка и поддержанию здоровья растений. Изучение этой концепции помогает принимать обоснованные решения относительно состава грядок и размещения культур. Однолетняя настурция может оказаться особенно полезной в этом отношении.
Большинство лучших соседей для настурции можно найти прямо на овощных грядках.
Поскольку известна способность настурции отпугивать насекомых, она станет отличным выбором для посадки рядом с огурцами, тыквами, кабачками и различными видами бахчевых культур.
Настурция помогает отпугивать многих из самых проблемных вредителей, включая огуречных жуков, тыквенных стеклянниц и тыквенных клопов. Считается также, что это растение отпугивает тлю, капустную совку, крестоцветных блошек, японских хрущиков и многих других насекомых.
Опытные огородники не отмечают негативных изменений в поведении полезных насекомых или отпугивания опылителей при появлении настурции на овощных грядках. Более того, отмечается, что настурция способна улучшать урожайность и вкусовые качества некоторых культур, таких как редис и огурцы.
Несмотря на многочисленные преимущества совместных посадок с настурцией, планировать грядки следует с осторожностью.
Большинство сортов настурции имеют низкорослый кустистый характер роста. Крупные садовые культуры могут быстро создать для настурции избыточную тень.
То же самое касается растений-компаньонов, которые агрессивно разрастаются. Многие пряные травы, такие как мята и тимьян, быстро размножаются. В таких случаях настурция может оказаться вытесненной и заглушенной более активными соседями.
Также рекомендуется избегать соседства с овощами, имеющими одинаковые с настурцией потребности в питательных веществах. В противном случае цветы будут конкурировать с другими культурами за жизненно важные ресурсы — воду и элементы питания в почве.